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現(xiàn)在越來越多的會所酒窖以及私人酒窖都選擇使用不銹鋼材質(zhì)的恒溫酒柜,為何如今不銹鋼材質(zhì)的恒溫酒柜會如此受歡迎?其實理由很簡單:
以前酒窖就是一個人身份的象征,看這個人身份地位高不高,就看自己的別墅是否擁有酒窖,而現(xiàn)在隨著大家經(jīng)濟條件的提高。
萄酒除了本身風(fēng)味迷人,更是社交的催化劑,是生意人慣用的溫柔手段。試想,如您有酒窖,收藏了琳瑯滿目的酒,帶您的生意伙伴到您的酒窖里,讓他們挑一瓶酒,然后一起品味??也是人生一大愜事。
別墅酒窖設(shè)計一般都是在酒莊里面需要的，家庭需要的話一般都是別墅需要的。對于別墅地下室的設(shè)計，一般的家庭會進行各種改造，比如車庫、比如臺球室、比如鋼琴房等等，但是將它改為酒窖的設(shè)計卻是偏多的。。
酒保存與溫度、濕度、光線和振動有關(guān)酒在瓶中也是一個陳年的過程，酒的保存自然而然就關(guān)系到葡萄酒在瓶中陳年的質(zhì)量。酒的保存一般要注意的幾個方面是：溫度、濕度、光線和振動。
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